【話題になったラーメンスイーツ】甘い麺?モンブランクリームでラーメンを作ってみた!

甘い麺!?モンブランラーメン

☆C CHANNELアプリをどうぞよろしくお願いします☆
https://goo.gl/E6NBMg

麺が特にリアル!!秋にぴったりのフェイクスイーツです♪

■調理時間:約40分(冷蔵する時間を除く)
■材料費:約450円

■材料

・栗の甘露煮…300g
・牛乳…150ml
・バター…50g

・ホイップクリーム…20g
・黄桃…適量
海苔、なると
・シュガーペースト…80g
・フードカラー…適量
ネギ
・抹茶チョコ…適量
スープ
・砂糖…70g
・お湯…250ml
・ゼラチン…6g
 
■手順
1. お鍋に栗の甘露煮、牛乳を入れて5分煮る。フードプロセッサーでなめらかになるまで回してバターを加えて混ぜ合わせる
2. シュガーペーストに黒、赤の着色料をつけて海苔、なるとを作る
3. 抹茶チョコを削る
4. お鍋に砂糖を入れてキャラメル色になるまで加熱してお湯、ゼラチンを入れて混ぜ合わせる
5. ラーメンどんぶりに1のモンブランクリームを絞る。4のカラメルゼリー液を流して冷蔵庫で1時間冷やし固める
6. 5が固まったらホイップクリームを丸く絞って黄桃をクリームの真ん中に乗せる。海苔、なるとに見立てたシュガーペースト、削った抹茶チョコを乗せて完成です

☆チャンネル登録はこちら☆
https://goo.gl/oYu9Z4

☆サブチャンネルができました☆

C CHANNEL Art&Study
https://www.youtube.com/channel/UCVJXV2OYinS6cgt9qHyLqcg

恋するC CHANNEL
https://www.youtube.com/channel/UC5UNFF7OiHNBxzn0tN-ZMzA

C CHANNEL Clippers TV
https://www.youtube.com/channel/UCjLjPR4brGe4oqZMhQOqp9Q

ネイル&メイク&DIY&料理など、動画に関するリクエストやご質問はコメントでどうぞ!

♡WEB♡
https://www.cchan.tv
♡Facebook♡
https://www.facebook.com/cchantv/
♡Twitter♡

♡Instagram♡
https://www.instagram.com/cchannel_girls/
♡LINE♡
https://line.me/R/ti/p/%40oa-cchannel