豪華なピザのような寿司
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■調理時間：約45分
■材料費：約2500円
■材料
・海苔…4枚
・酢飯…400g
・明太子…20g
・錦糸卵…10g
・大葉…1枚
・ネギトロ…100g
・マグロ…250g
・サーモン…100g
・ホタテ…4切れ
・とびこ…30g
・アボカド…1/2個
・イクラ…30g
※ お好みに合わせて量を調整してください
■手順
1. 海苔を4枚合わせて円に切る。酢飯を海苔の上全体に薄く乗せる
2. 2種類のピザを作るイメージで、1種類目は錦糸卵、明太子、刻んだ大葉を散らす
3. 2種類目は、ネギトロを全体に薄く乗せ、マグロ、サーモン、アボカド、ホタテ、とびこ、イクラを所々に散らす。
4.縁の部分を巻いて完成です
制作：三浦綺子
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