《ハロウィンスイーツ第2弾》
・かぼちゃアイスレシピ
【材料】
かぼちゃ400g(ペーストにして200g位)
卵黄2個
砂糖120g(1/2づつ使用)
牛乳80cc
生クリーム200cc
バニラエッセンス少々
・残りの卵白でメレンゲサンドアイス
【材料】
卵白2個
砂糖20g
粉砂糖20g
アーモンドプードル(アーモンドを潰した粉)40g
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