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余った切り餅で簡単にできる手作りスイーツ『おもちマフィン』を作りました！
チョコチップやラングドシャを合わせてくまマフィンにしても可愛いし、あんこ入りなので和風な美味しさもあり、チョコレートとの相性も良くてめちゃくちゃ美味しかったです！！
大きめのお餅を入れることで、事前にレンジで温めるとよく伸びるし、中身もチョコに変えてバレンタインにも良さそうです✨
お餅を飽きずに消費したり、一人暮らしでも手軽に作れるので、是非お試しください♩
人気のレシピはこちら🌼
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▼失敗しない！いちご飴の作り方(190万回再生突破！)
○おもちマフィン材料(小さめ型7個分)
薄力粉 75g
ベーキングパウダー 2.5g
卵 1個
砂糖 35g
バター 35g
あんこ 50g
お餅
牛乳 50ml
クッキー(耳と口用)
▽100均
・Seria カップ
・DAISO チョコチップ
・DAISO チョコペン
▼参考にさせて頂いたレシピ
https://cookpad.com/recipe/4290601
○作り方
〜事前準備〜
・バターと卵は常温に戻す。
・オーブンは170度に予熱。
・バターをホイッパーて空気を含ませるように混ぜる。
砂糖を加えてよく混ぜる。(力が必要ですが、頑張ってください！！)
・卵をほんの少しずつ加える。(分離しないように注意！ )
・あんこを食わせてよく混ぜる。
・粉類をふるいながら混ぜ合わせる。
・生地の水分を調節するために牛乳or豆乳を入れる。(程よい生地の硬さになるまで)
・生地を型に入れて、餅やチョコチップをトッピング！
・170度のオーブンで、20分焼く。
(オーブンによって変わるので、様子を見るように！！)
・チョコペンやクッキーで飾り付け。
・完成！
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▼【断捨離のコツ】洋服を捨てれない方へ！7つのポイント。
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一人暮らしのアラサー女子です。
『Mako Channel』では、 整理、収納、100均グッズ、ファッションなど、暮らしに役立つ動画をアップしています♩
お片付けが苦手な方へ向けて、モチベーションを感じて頂けたり、自分を変えたくなるようなきっかけ作りができたら嬉しいです！
今を大切に、好きなことを追求ましょう！！☀️
整理収納アドバイザー 1級
池田真子
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